15 советов, как правильно питаться в путешествии

Еда – отличная часть любого отпуска! Возможность попробовать новые блюда, познакомиться с экзотической кухней, отведать новые продукты и полакомиться свежими фруктами… В путешествии еда – это не просто еда, а новые впечатления, проводник в другую культуру, способ познакомиться с новой страной. Не считая того, в отпуске бывает так трудно остановиться в подходящий момент и не переесть.
Чаще день начинается с богатого шведского стола на завтрак, обеденные блюда в ресторане приятно удивляют размером порций, а ужин в сочетании с алкоголем завершает этот круглосуточный «праздник желудка». Вам это знакомо?
Переедание в отпуск происходит потому, что мы расслабляемся и можем отпустить себя, побаловать вкусной едой, не думать о фигуре и о том, что завтра на работу. Это приятное поначалу ощущение приводит к неприятным последствиям: появляется чувство тяжести в животе, возникают трудности с перевариванием пищи, обостряются старые заболевания желудочно-кишечного тракта, добавляются новые килограммы, еда не успевает усваиваться. Вместо того чтобы просыпаться утром бодрым и полным сил, вы чувствуете себя разбитым, долго спите, а за завтраком история повторяется: шведский стол – переедание – дискомфорт в животе.
Чтобы избежать последствий неправильного избыточного питания, даже в путешествии следует питаться умеренно, полноценно и не переедать, особенно жирной тяжелой пищи. Да, сказать сложнее, чем выполнить. Поэтому предлагаем вам несколько уловок, как правильно питаться в отпуске.
Как организовать правильное питание в поездке?
Умеренность в питании начинается с уважения к своему телу и внимательного отношения к нему
Если заказали в ресторане или кафе больше блюд, чем способны съесть, не стесняйтесь попросить официанта упаковать вам остатки еды с собой
Пусть ваша трапеза начинается с салата из свежей капусты
Шведский стол – настоящий соблазн, хочется попробовать все и сразу

Но это не повод набирать полную тарелку разной пищи за один «подход». Вы обязательно успеете попробовать все, но не за один день

Если вы из тех, кто стремится доесть все, что лежит на тарелке, постарайтесь избавиться от своих «убеждений»

Вы не мусорное ведро и не обязаны переедать только из-за того, что вам жаль выбрасывать недоеденное.

Пусть на каждую порцию мяса или рыбы приходится три порции овощей
В качестве десерта выбирайте не мучные изделия и сладости, а фрукты, мармелад, халву, ягодное желе или пудинг.
Завтракать можно сытно: выпечкой, тостами, яичницей, мюсли с йогуртом или сосисками с овощами.

На обед и ужин лучше выбирать что-нибудь полегче. Днем можно пообедать рыбой или мясом с салатом. Крахмалистые гарниры (картофель, макароны) лучше заменить свежими овощами. А на вечер можно оставить легкие перекусы, йогурт, фрукты, овощи, нежирную рыбу или морепродукты. Безусловно, не стоит ложиться спать с полным желудком.

За полчаса до еды выпивайте стакан воды, это полезно для пищеварения и позволит меньше есть
Старайтесь пить много воды, особенно если очень жарко

Бутылка с чистой питьевой водой всегда должна быть у вас с собой. Кроме того, вода улучшает пищеварение, помогает выводить вредные вещества из организма.

Пробуйте новые блюда осторожно

Если вы отдыхаете с компанией, возьмите одно экзотическое блюдо на всех. Помните, что у вас всегда есть возможность заказать, если вы не насытились.

Из алкогольных напитков лучше выбирать сухое вино в количестве 1-2 бокалов.

А вот от коктейлей и пива лучше отказаться, есть рекомендации ВОЗ по нормам алкоголя.

Если вы вынуждены соблюдать очень строгую диету, рассмотрите вариант аренды апартаментов с кухней, чтобы готовить привычную еду самостоятельно
Собираясь в дорогу, позаботьтесь заранее о здоровом перекусе или запланируйте остановку в кафе

Так вы не будете голодать и не будете переедать, когда наконец-то выдается время и место пообедать.

Больше двигайтесь, это помогает пищеварению!

После сытного ужина лучше пройтись, чем принимать горизонтальное положение.


После сытного ужина лучше пройтись, чем принимать горизонтальное положение.
Информация предоставлена ​​с целью повышения сознания состояния здоровья и не заменяет консультацию врача.